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Quel que soit votre statut, étudiant, salarié ou en recherche d'emploi, nos conseillers d'études sont à votre écoute. Ils analysent votre parcours, réalisent votre bilan personnalisé et vous présentent les possibilités de financement.
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Profitez de facilités de paiement, avec des mensualités échelonnées sur une durée maximale de 3 ans.
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Vous êtes demandeur d’emploi ?
Bénéficiez d’aides des Conseils régionaux ou encore de l’Aide Individuelle à la formation (AIF) si vous êtes inscrit à France Travail.
Vous êtes étudiant ?
Conservez les aides de la Caisse d'Allocation Familiale si vous avez moins de 20 ans.
Vous êtes salarié ?
Vous êtes titulaire d’un Compte Personnel de Formation (CPF) qui vous permet de cumuler les droits à la formation. Chaque année entre 500 et 800 euros sont cumulés sur ce compte, pour votre formation.
Vous conservez ces droits même si vous êtes inscrit à France Travail ou si vous commencez un nouvel emploi.
Consultez votre Compte Personnel de Formation en ligne pour connaître votre montant disponible ou contactez nos conseillers pour qu’ils vous accompagnent dans cette démarche.
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Consultez vos cours et outils sur votre espace en ligne. Apprenez à votre rythme et selon vos envies. Testez vos connaissances avec des quiz et exercices.
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Éléments du programme :
Durée de la formation - 500 heures
Organisation de la production de cuisine
Les grandes familles de produits alimentaires
Les fournisseurs
Les stocks et les approvisionnements
Le client
L'approche économique
Les locaux
Les modes d'organisation d'une prestation de cuisine
Préparation et distribution en cuisine
L'organisation du poste de travail
Les mesures d'hygiène et de sécurité dans les locaux
Les règles et pratiques en développement durable
Éléments de culture culinaire contemporaine
Techniques de cuisson et préparations culinaires...
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Votre diplôme en poche, vous pouvez vous orienter dans différents domaines :
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